वीरेन्द्रनगर :जुम्लाको सिंजा गाउँपालिकामा खाना महोत्सव आयोजना गरिएको छ । स्थानीय परिकारलाई आयआर्जनसँग जोड्ने उद्देश्यले मार्क्सवादी ज्ञान केन्द्र काठमाडौंको आयोजनामा जुम्लाको सिंजामा सांस्कृतिक खाना महोत्सव आयोजना गरिएको हो ।
सिंजाको नराकोटमा आयोजित महोत्सवमा गाउँपालकाका ६ वटै वडाका सात स्टलमा स्थानीय खानाका परिकार राखिएको छ। कोदो फापर,मकै,भटमास, चिनु,कागुन र मकैका परिकारका साथै खरायोको मासु स्टलमा राखिएको छ।
महोत्सवमा सिंजावासीले मौलिक खाना मात्र पस्केनन्,स्थानीय देउडा,झोडा,चुटकिला प्रदर्शन गरेर अवलोकनकर्तालाई मनोरञ्जन दिएका छन् । केन्द्रका सचिव हुमनाथ न्यौपानेले सिंजाको मौलिक पहिचान देशका अन्य भागलाई साक्षात्कार गराउने र आयआर्जन बढाउने लक्ष्यका साथ पहिलो सांस्कृतिक खाना महोत्सव गरेको बताए ।
कार्यक्रमका संयोजक डाक्टर निमानन्द रिजालले जुम्लाको उत्पादन मार्सी,सिमी,फापर र स्याउजस्ता रैथाने बालीलाई यहाँको आम्दानीसँग जोड्नुपर्ने बताए । गाउँपालिका–२ का अध्यक्ष तीर्थ वडले यस्ता कार्यक्रमलाई स्थानीय सरकारले प्राथमिकता दिने बताए ।
उनले सिंजा गाउँपालिकामा आयोजित खाना महोत्सवले नेपालभर जुम्लाका स्थानिय परिकारहरुका विषयमा प्रचारप्रसार भएको बताए ।
प्रतिक्रिया दिनुहोस !
