चाडबाडमा स्वस्थ्य रहने तरिका

चाडबाडमा स्वस्थ्य रहने तरिका

दसैं भर्खर सकिएको छ । तिहार नजिकिँदै छ । त्यसपछि अन्य चाडहरू पनि क्रमश:आउँदैछन् । चाडपर्वको मौसम भएकाले जहाँ गए पनि मीठामीठा परिकार खानुपर्ने अवस्था हुन सक्छ । आफन्तकोमा गएर केही नखाइदिए उनीहरू रिसाउन सक्छन् । आफन्तलाई खुसी पार्न र आफ्नो तौललाई सन्तुलनमा राखी स्वस्थ्य रहन सजिलो छैन । त्यसका लागि केही सजिलो उपाय अपनाउन सकिन्छ ।

प्रशस्तै मात्रामा पानी पिउने

पानी स्वस्थ्यका लागि लाभदायक भएको कुरामा शंका छैन । बेलाबेलामा पानी खाइरहने बानीले पेट भरिएको अनुभूति हुने हुँदा अन्य खानेकुरामा त्यति चाह नहुन सक्छ । त्यसैगरी खानाको अगाडि पानी पिउने गर्नाले पनि खाना कम खाने गरिन्छ । बिहान उठ्नासाथ मनतातो पानीमा कागतीको रस र थोरै मह मिसाएर खानाले तौललाई सन्तुलनमा राख्न सहयोग पुर्यालउँछ ।

खाना अगाडि सुप

खाना खानुअगाडि चिल्लो नभएको सुप वा प्रशस्तै मात्रामा सलाद खानाले अन्य खानामा कम रुचि भई खानामा बोसोको मात्रा कम गराउन मद्दत गर्छ ।

सधैंको मात्रामा खाने

चाडपर्वको बेलामा खाना खाने समय प्राय:ढिला हुने भएकाले भोक बढी लाग्न सक्छ । भोक लागेका बेला बढी खाना खानु स्वाभाविक नै हो । तर हामीले आफ्नो तौललाई सन्तुलनमा राख्ने हो भने नियमित खाने मात्रामा ध्यान दिएर त्योभन्दा बढी नखानु नै राम्रो हुन्छ ।

राम्ररी चपाएर खाने

एक अध्ययन अनुसार खाना राम्ररी चपाएर खाने महिलाले अन्य महिलाको भन्दा ७० प्रतिशत क्यालोरी कम पाउँछ । खानाको मात्रा कम गर्नाका लागि एक पटक खाना खाइसकेपछि चम्चा र काँटालाई प्लेटमा राखेर पुन:अर्को पटक खाँदा उठाउने गरेमा यसमा केही समय लाग्छ र खाना कम खाइन्छ ।

सानो प्लेटको प्रयोग गर्ने

ठूलो प्लेट वा ठूलो थालमा हालेर खानेले धेरै खाना खाने बानी पर्छ । त्यसैले सानो प्लेट, कचौरा वा गिलासको प्रयोग गर्नाले थोरै खाने बानी बस्छ । खानालाई विस्तारै चपाएर खाइसकेपछि मात्रै साह्रै नपुगेको खण्डमा केही मात्रामा थप्नुपर्छ ।

स्न्याक्स लुकाएर राख्ने

मानिसको पेट जति नै भरिए पनि अगाडि मीठो खानेकुरा देखेपछि थोरै भए पनि खान मन लाग्छ । त्यसैले सकेसम्म स्न्याक्सलाई आँखाले नदेख्ने ठाउँमा राख्नुपर्छ ।

भाँडाबाट सीधै नखाने

पकाएको भाँडाबाट वा खनाएर राखेको भाँडाबाट झिकेर खाने बानी गर्नुहुँदैन । खाना खाँदा जहिले पनि अर्को सानो प्लेटमा हालेर खाने बानी बसाल्नुपर्छ । भाँडाबाट सोझै झिकेर खाँदा धेरै खाइने हुनाले यसले तौल बढाउँछ ।

फाइबरयुक्त खाना खाने

फाइबरयुक्त खाना बढी खानु राम्रो हुन्छ । आँटा, ओट, गेडागुडी, फलफूल, तरकारीलगायतका खानेकुरा खाँदा यसमा भएका फाइबरले लामो समयसम्म भोक जगाउँदैन र शरीरलाई स्वस्थ राख्न सहयोग गर्छ । (एजेन्सीको सहयोगमा)


प्रतिक्रिया दिनुहोस !

Unity

working together is no longer optional-it is a matter of compulsion

Annapurna Media Network has announced the Unity for Sustainability campaign which comes into force from January 1, 2022. The main aim of this campaign is to 'lead the climate change dialogue' working closely with all the stakeholders on sustainable development mode, particulary focusing on climate-change issues.