पाउडर दूध कारखाना धराशायी

पाउडर दूध कारखाना धराशायी

ठिमुरा (चितवन) : भारतीय उत्पादनले विस्थापित गरेपछि नेपालको एक मात्र धुलो दूधको कम्पनी धराशायी बनेको छ । भारतबाट कम गुणस्तरको धुलो दूध सस्तोमा आएपछि ‘चितवन मिल्क उद्योग’ प्रभावित भएको हो । उक्त कम्पनी आंशिकरूपमा मात्रै चल्ने गरेको छ । मुलुकको सबैभन्दा ठूलो धूलो दूध उत्पादन कारखाना सरकारको बेवास्ताका कारण धराशायी बनेको हो । कुनै बेला नेपाली बजारमा आफ्नो उत्पादनलाई बजारमा सर्वसुलभ बनाएको कारखानाले आफ्नै उत्पादन बजारसम्म लैजान सकेको छैन ।

कारखाना नियमित सञ्चालन हुँदा दैनिक एक लाख लिटर दूधको पाउडर उत्पादन हुन्थ्यो । सञ्चालन भएको पाँच वर्षमा कम्पनी बन्द भयो । कारखानाले ०६६ चैत २७ बाट उत्पादन थालेको थियो । दैनिक डेढ लाख लिटर पाउडर दूध र ५० हजार लिटर दूधजन्य सामग्री उत्पादन गर्ने क्षमता भए पनि क्षमताअनुसार उत्पादन भने हुन सकेन । निजी क्षेत्रको लगानीमा चितवनको भरतपुरमा सञ्चालित चितवन मिल्क लिमिटेड कच्चा पदार्थको अभाव, अस्वस्थ बजार प्रतिस्पर्धा, विद्युत् भार कटौती, बन्द हडताललगायत महाभूकम्पका कारण घाटा भएपछि कम्पनी बन्द भएको थियो । नेपालमा सी ग्रेडको पाउडर आउने गरेको कम्पनीले जनाएको छ । गुणस्तर नभए पनि सस्तोमा पाउने हुनाले भारतीय पाउडर बढी बिक्री हुने गरेको छ । ‘ पाउडर दूधको तुलना गर्दा भारतको भन्दा नेपाली प्रतिबोरा ४० देखि ३० लिटर बढी फाइदा हुन्छ’, उद्योगका म्यानेजर दुर्गा पराजुलीले भने ‘ बाहिरबाट आउने दूध नेपालको तुलनामा गुणस्तरहीन हुन्छ तर भन्सारमा निर्वाध भित्रिँदा हाम्रो कम्पनी धराशायी छ ।’

गत वर्षको कात्तिकदेखि फेरि पाउडर दूध उत्पादन सुरु भएको छ । अहिले नेपाल डेरी एसोसिएसन नेपालका लागि मात्र धुलो दूध उत्पादन गरेको छ । करिब ४० देखि ६० हजार लिटर मात्रै पाउडर बनाउन थालिएको छ । पाउडरलाई भ्याटबाहेक प्रतिकिलो एक सय पाँच र बटरलाई भ्याटबाहेक ४७ रुपैयाँमा डेरी एसोसिएसनले किन्ने गरेको छ । २२ जना कर्मचारी राखेर कम्पनीमात्रै सञ्चालन गरिएको छ ।

भरतपुर महानगरपालिका–१ ठिमुरामा २०६९ सालमा कम्पनी स्थापना भएको हो । घाटा भएपछि २०७२ भदौबाट कम्पनी पूर्ण रूपमा बन्द भएको थियो । भूकम्प र कच्चा पदार्थका अभावले कारखाना बन्द भएको थियो । तर भारतीय उत्पादनका कारण नेपाली उत्पादनलाई विस्थापित भएका कारण उद्योग बन्द भएको हो । उक्त कम्पनीमा डेढ लाखसम्म दूध प्रशोधन गर्ने क्षमता छ । राज्यले चासो नदिएपछि उत्पादन हुन नसकेको सञ्चालकले बताए । नेपालमा बाह्य मुलुकबाट आयात हुने उत्पादनको गुणस्तरीयताको परीक्षणमा कडाइ नहुँदा नेपाली उत्पादनले बजार नपाएको चितवन मिल्कका अध्यक्ष राजुबाबु श्रेष्ठले बताए । गैरकानुनी रूपमा आयात हुने विदेशी पाउडर दूधलाई रोके नेपाली उत्पादनले बजार नपाउने उनले बताए । ‘ गुणस्तरमा मात्रै ख्याल गरे हाम्रो उत्पादनले बजार पाउँछ’, श्रेष्ठले भने, ‘ प्रोत्साहन गर्ने राज्यको नीति नहुँदा नेपाली उद्योग धराशायी बनेका छन् ।’ कात्तिक महिनाबाट कम्पनीले उत्पादन सुरु गर्ने योजना रहेको उनले बताए ।

बटर र एसएमपी (डेरी, आइसक्रिम उद्योगमा प्रयोग हुने पाउडर दूध), हाइटनर (चियामा प्रयोग गर्ने पाउडर दूध), घिउ र बटर उत्पादन हुन्छ । करिब एक अर्बको लागतमा सञ्चालित उद्योगले खपत गर्न समस्या भएपछि कम्पनीले क्षमताअनुसार उत्पादन गर्न पाएन । बाह्य मुलुकबाट भित्रिएको उत्पादन लागत मूल्य कम हुने र कमजोर गुणस्तरका दुग्धजन्य पदार्थ आयात हुँदा समस्या भएको कम्पनीले जनाएको छ ।

नेपालमा चार हजार टन धुलो दूध विदेशबाट आयात हुने गरेको छ । लागत र गुणस्तर राम्रो भए पनि नेपाली उत्पादन महँगो पर्ने भएपछि भारतीय उत्पादनले असर गरेको छ ।

 

 


प्रतिक्रिया दिनुहोस !

Unity

working together is no longer optional-it is a matter of compulsion

Annapurna Media Network has announced the Unity for Sustainability campaign which comes into force from January 1, 2022. The main aim of this campaign is to 'lead the climate change dialogue' working closely with all the stakeholders on sustainable development mode, particulary focusing on climate-change issues.